Notre philosophie

Patagonia Divina vous offre un aperçu du Chili rural à travers des produits de qualité réalisés par des producteurs locaux, dans le respect de l'environnement et avec beaucoup d'amour pour sa nature puissante et contrastante. Nous espérons que vous prendrez du plaisir à les déguster. Ces produits, bien que venus de loin, contribuent au développement de la chaîne de production locale, où les canaux de distribution des producteurs ne sont pas toujours accessibles.

Les Infusions et thés sélectionnés par Patagonia Divina, contiennent uniquement des plantes, fleurs et fruits délicatement déshydratés, sans adjonction d'additifs ni de conservateurs. On s’oriente de plus en plus vers des emballages biodégradables. Les sachets en mousseline ne contiennent ni colle ni agrafes, uniquement une ficelle biodégradable.


Nos infusions contiennent une gamme de petits fruits rouges, et plantes que vous ne trouverez pas ailleurs, telles que le Maqui, le Calafate, l'Arayan, la Rose Muscat. Nous espérons réveiller vos papilles et apporter du bien-être. Les mélanges contiennent aussi des plantes aromatiques traditionnelles cultivées au Chili , avec des procédés agricoles organiques (libre de tout produit chimique).

La Patagonie
et nos origines

Le Chili est situé à extrémité de l’hémisphère Sud ; c'est le pays le plus long du monde avec 4329 km de longueur et 8000 km de côtes. Il est très étroit, avec 180 km en moyenne et il se déploie entre l’Océan Pacifique et la Cordillère des Andes. . La Patagonie se partage entre le Chili et L’Argentine. On peut parler de Patagonie à partir de la latitude -38 jusqu’à l’extrême sud du continent. Les villes les plus australes du monde sont Ushuaia en Argentine et Puerto Williams au Chili.

Tizana et Ancestra utilisent des ingrédients originaires de la partie méridionale de la Patagonie, qui se caractérise par ses volcans actifs, ses sols d'une couleur noire intense due aux cendres volcaniques, ses lacs limpides et ses imposantes forêts vierges à climat pluvieux, où les hommes paraissent bien petits face aux arbres immenses et à la nature exubérante.


Tizana souhaite également faire connaître à travers ses produits, les localités des vallées centrales du Chili, bordées par la cordillère des Andes et la cordillère de la Costa : des vallées fertiles et ensoleillées, où les petites plantations d'herbes aromatiques se mélangent avec les vignes, les vergers et autres cultures.

Nos marques

Tizana a été créée en 2003 à Santiago du Chili par Monica Subiri. Après des années de travail dans de projets de diversification forestière, et émerveillée pour le pouvoir et la force de la nature, elle a envie d’entreprendre et de créer sa ligne de produits naturels, en mettant en valeur chaque localité et chaque producteur... Les infusions Tizana sont des mélanges de plantes aromatiques, de fleurs et de fruits, originaires d’une zone s’étendant des vallées centrales du Chili jusqu’en Patagonie. Les producteurs sélectionnés par la créatrice sont organisés en communautés agricoles composées par des groupements ruraux, des fermes agricoles et quelques entrepreneurs. Ils se sont engagés à travailler la terre sans utiliser de produits chimiques, tout en s’inspirant du concept de commerce équitable.

Tizana, dans son atelier à Santiago, utilise des feuilles, des fleurs et des fruits soigneusement récoltés et déshydratés, entiers ou délicatement fragmentés, pour conserver leur intensité naturelle. Les mélanges sont 100% naturels, libres de conservateurs et de tout additif. Les opératrices Tizana travaillent dans des conditions de confort, avec une gestion administrative participative. Tizana fait appel également à hauteur d'un jour par semaine, à la main d’œuvre d’une jeune avec besoins spécifiques. Notre équipe a été formé pour la guider. Elle est très professionnelle et optimiste.

La gamme d'infusions et thé en sachet en mousselines faites à la main de Tizana a su rentrer dans un secteur exigent : les restaurants de qualité de Santiago et les hôtels situés sur des points touristiques tels que Atacama, Patagonie, Routes du Vin et le mythique Valparaiso et Isla Negra.

Ancestra voit le jour dans le courant de l'année 2008 au Chili. L'entreptrise est née du besoin ressenti par Elisabeth Brunner, de créer des produits introuvables dans le commerce... Des produits qui peuvent être obtenus dans la nature... La nature nous offre tous ses bienfaits, à nous de savoir en profiter.

Avec Ancestra, Elisabeth Brunner souhaite laisser transparaître la sagesse de la nature et sa personnalité intuitive, à travers la création de produits possédant chacun leur propre particularité. Cette valeur ajoutée que nous cherchons tous, dans un monde rempli de produits similaires et standardisés.

La première gamme à voir le jour est « Semilla », une ligne d'infusions 100% naturelles produites localement au Chili, à base d'herbes, de fruits et de graines... Chacune des quatre variétés de cette gamme possède des éléments cultivés au Chili. Elles possèdent de puissantes propriétés médicinales et très différentes les unes des autres, chacune ayant une saveur et un style uniques.

Le nom Semilla (« graine » en espagnol) a été choisi car tout naît à partir d'une graine. « Tout pousse à partir d'une graine, et mon souhait est qu'Ancestra devienne une forêt, une forêt dense, magique et pleine de couleurs... Un autre enfant de Mère Nature ».

De nos jours, Ancestra compte 15 produits, tous créés et développés dans le sud du Chili. Ces produits se divisent en deux gammes : une composée d'infusions en sachet ou de feuilles, et une autre composée de miels de différentes variétés, le tout 100% naturel.

Le lieu où se situe l'atelier de production d'Ancestra se nomme Huincacara. Il s'agit d'un secteur rural de Pucon, célèbre ville touristique, icône du nord de la Patagonie chilienne. Huincacara est entouré de paysages naturels et paradisiaques, des lieux qui n'ont pas encore été exploités par l'Homme. Des eaux pures et cristallines, des montagnes couvertes d'arbres et une abondante végétation y subsistent encore. L'un des emblèmes de ce lieu est le superbe volcan Villarrica (appelé Rukapillan dans la langue des Mapuche), qui est récemment entré en activité. Les Mapuche sont le peuple autochtone de la zone centre-sud du Chili. Leur culture, leur langue (le mapudungun) et leurs traditions sont enfin valorisées de nos jours, même s'il reste encore du chemin à parcourir.

Les matières premières sont finement sélectionnées par des mains expertes. Certaines sont issues de nos propres cultures, d'autres, achetées à des producteurs locaux. Nous n'utilisons jamais de pesticides car nous tenons à vous offrir des produits 100% naturels et d'excellente qualité.

À Huincacara, nous n'avons pas d'OGM et il n'y a pas d'industries situées à proximité, donc pas de pollution.

C'est encore un paradis...

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